Werken op het hoogste niveau van gastvrijheid, waar luxe, finesse en perfecte service samenkomen. Als Assistent Maître in een exclusief 5-sterrenhotel in Friesland ben jij de spil van een Michelin-omgeving waar elk detail telt.

Je leidt het team, bewaakt de service en zorgt dat elke gast een onvergetelijke ervaring beleeft. Met verfijnde gastronomie, premium producten en een internationale gastenkring werk je elke dag op topniveau.

Hier krijg je vertrouwen, verantwoordelijkheid en volop ruimte om te groeien. Til je carrière naar het allerhoogste niveau en laat jouw stempel achter!

Functieomschrijving Assistent Maître - High-end Hospitality

Als Assistent Maître ben jij dé drijvende kracht achter een vlekkeloze en onvergetelijke gastbeleving.

• Jij zorgt dat elke gast een ervaring krijgt om nooit te vergeten;
• Je adviseert over en stelt de perfecte wijn- en spijscombinaties samen;
• Je coördineert de dagelijkse operatie en houdt het team op de vloer in topvorm;
• Je ondersteunt en motiveert het bedieningsteam om samen topservice te leveren;
• Jij bewaakt dat alles soepel verloopt en altijd voldoet aan het hoogste kwaliteitsniveau.

Functiecriteria Assistent Maître - High-end Hospitality

Verder breng jij mee:

• Een echte passie voor fine dining en verfijnde gastronomie;
• Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie;
• Een relevante MBO- of HBO-opleiding en voldoende kennis van wijn en spijs;
• Rust en overzicht, ook in een drukke, dynamische omgeving;
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en een representatieve uitstraling;
• Een ondernemende, positieve en resultaatgerichte mindset.

De aanbieding Assistent Maître - High-end Hospitality

Voor deze rol op topniveau wordt een salaris geboden tot €3500 bruto per maand op basis van relevante werkervaring. Ook zijn er interessante secundaire arbeidsvoorwaarden die ik graag toelicht in een persoonlijk gesprek.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.