Restaurant Manager Luxe Hotel

Otterlo Op aanvraag

Restaurant Manager Luxe Hotel

Voor een luxe 4 sterren hotel ben ik op zoek naar een gedreven Restaurant Manager.

Het hotel waar je komt te werken bestaat uit 40 kamers, 10 banquet zalen, fitness, zwembad en wellness faciliteiten. In de rol van restaurant manager ben jij concept, service en budget verantwoordelijk. Daarnaast zorg je voor het totale Food & Beverage concept van het hotel. Van een kakelvers ontbijt op de hotelkamers, hippe lunchgerechten, spannende borrelhapjes tot een avondje culinair genieten met bijpassend wijnarrangement in prachtige restaurant.

Kan jij al je passie kwijt in deze functie? Stuur dan je cv en ik kom graag met je in contact!

Functieomschrijving Restaurant Manager Luxe Hotel

Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor:

  • Het strategische F&B beleid;
  • De ontwikkeling en operatie op het gebied van de F&B;
  • Het waarborgen van procedures en processen;
  • Een optimale interne en externe gasttevredenheid;
  • Het ontwikkelen van commerciële kansen;
  • Het opstellen en behandelen van de budgetten.

Functiecriteria Restaurant Manager Luxe Hotel

Als Restaurant Manager wordt het volgende van je verwacht:

  • Een afgeronde MBO of HBO opleiding horeca management;
  • Ruime werkervaring binnen de hospitality branche;
  • Uitgebreide financiële kennis;
  • In staat strategisch, verbindend en ondernemend te handelen;
  • Gastgericht, commercieel en beschik je over een helikopterview.

De aanbieding Restaurant Manager Luxe Hotel

Deze organisatie biedt een prachtige vernieuwde werkomgeving. Men biedt jou een gezellige en mooie werkplek en leuke collega’s. Het team is jong, geïnspireerd en gedreven om de perfecte gastervaring te kunnen geven. Het hotel en F&B product ligt op hoog niveau. Men wil het leukste hotel van Nederland zijn.

Jouw salaris is boven horeca CAO, heb je een goede pensioenregeling en we bieden een winstdeling. Jouw opleiding en ontwikkeling is belangrijk en daar maakt men budget voor vrij. Nog een leuke bijkomstigheid; je mag er sporten en gebruik maken van het zwembad en wellness in daluren.
De salaris indicatie van deze functie ligt tussen de€ 3250,- en €3750 bruto per maand.

Categorie

Hospitality - Horeca

Contactpersoon

M Mekkes
T: +31 6 3097 3160

25-11-2021 Independent Mobility
Medewerkers
Marco Mekkes
Mobiel: +31 6 3097 3160
Meer details
Match criteria
Branche
  • Horeca
  • Facilitair
Regio/provincie
  • Gelderland
Opleiding
  • MBO
  • HBO
Dienstverband
  • Vast
Salarisindicatie
  • 2500 - 3000
  • 3000 - 3500
Anderen bekeken ook deze vacatures:
in Amersfoort
Vacatures zoeken
Independent Recruiters Groep BV gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Close