Executive search is een vorm van werving waarbij een gespecialiseerd bureau actief op zoek gaat naar kandidaten voor directie- en topmanagementfuncties, in plaats van te wachten op sollicitaties. In de hospitalitysector gaat het om rollen als General Manager, Operations Director of Food & Beverage Director. Independent Hospitality voert dit proces uit met een team dat zelf uit de hotellerie en horeca komt, en kent daardoor niet alleen de functie-eisen maar ook de cultuur van een organisatie.
Bijgewerkt: juli 2026
Executive search richt zich specifiek op senior- en directiefuncties en werkt proactief: de consultant benadert kandidaten die vaak niet actief op zoek zijn naar een andere baan. Reguliere werving en selectie werkt grotendeels reactief, via vacatureteksten en sollicitaties op jobboards.
Het verschil zit vooral in de doelgroep en de aanpak. Bij een Front Office Supervisor of een Duty Manager is er meestal genoeg beweging in de arbeidsmarkt om via vacatures en netwerken snel kandidaten te vinden. Bij een General Manager van een hotel met honderd kamers, een Corporate Director of een Executive Chef in een sterrenzaak is de groep geschikte kandidaten klein en zit het merendeel daarvan al in een functie. Die mensen bereik je niet met een vacaturetekst, maar door ze rechtstreeks te benaderen.
Executive search wordt in de hospitalitysector vooral gebruikt voor rollen waarbij een verkeerde aanstelling direct effect heeft op gasttevredenheid, omzet of de aansturing van een team. Voorbeelden die Independent Hospitality regelmatig via search invult:
Voor operationele functies zoals Front Office Manager of Restaurant Manager wordt vaker een reguliere werving- en selectieprocedure gebruikt, tenzij de functie ook op directieniveau wordt ingevuld.
Een executive search traject bestaat bij Independent Hospitality uit vier fasen, en duurt gemiddeld zes tot tien weken vanaf de intake tot aan de ondertekening van het contract.
1. Intake en profielschets. De consultant bespreekt met de opdrachtgever niet alleen de harde functie-eisen, maar ook de bedrijfscultuur, de teamsamenstelling en de strategische doelen achter de vacature. Bij een General Manager-functie gaat dat bijvoorbeeld over de positionering van het hotel, de eigenaarsstructuur en de resultaten die de organisatie het komende jaar wil boeken.
2. Search en discrete benadering. De consultant benadert kandidaten uit het eigen netwerk en de bredere markt, vaak mensen die op dit moment ergens anders succesvol zijn. Dit gebeurt vertrouwelijk, zodat kandidaten zonder risico kunnen verkennen of een overstap interessant is.
3. Screening en interviews. Kandidaten doorlopen meerdere gesprekken, een cv- en referentiecheck gericht op aantoonbare resultaten (omzetgroei, kostenbeheersing, gastwaardering) en bij zwaardere functies vaak een assessment.
4. Onderhandeling en plaatsing. Het bureau begeleidt het arbeidsvoorwaardengesprek en vaak ook de eerste periode na indiensttreding, zodat de overstap ook echt slaagt.
Independent Hospitality werkt bij executive search, net als bij reguliere werving en selectie, op basis van no cure, no pay: de opdrachtgever betaalt pas op het moment dat een kandidaat daadwerkelijk het contract tekent. Dat geldt ook voor directiefuncties zoals General Manager of Operations Director, terwijl sommige bureaus in de markt daar juist een vooruitbetaling of gefaseerde termijnbetaling voor vragen. Independent Hospitality kiest daar bewust niet voor: de consultant krijgt pas betaald nadat de opdracht daadwerkelijk is geslaagd, wat de prikkel wegneemt om snel te plaatsen in plaats van zorgvuldig.
De exacte hoogte van de fee hangt af van het functieniveau, de schaarste van het profiel en de afgesproken garantietermijn. Neem contact op voor een vrijblijvend voorstel op maat.
Een verkeerde aanstelling op directieniveau kost een organisatie al snel een jaarsalaris aan mislukte inwerktijd, vertraging en een nieuwe zoektocht, los van de impact op het team en de gasttevredenheid. Independent Hospitality kent de hospitalitysector van binnenuit: het team bestaat uit mensen met een eigen achtergrond in hotellerie, horeca en events, en bemiddelt al meer dan vijftien jaar in vaste, interim- en zzp-functies binnen de sector.
Dat betekent dat een consultant een cv niet alleen op papier beoordeelt, maar ook kan inschatten of iemand past bij de operationele druk van een sterrenrestaurant of de internationale gastenmix van een stadshotel. Die branchekennis is precies waar generalistische bureaus vaak op achterblijven.
Bij bijvoorbeeld na een onverwacht vertrek, is interim management vaak sneller dan executive search. Independent Hospitality kan binnen enkele dagen tot weken een interim General Manager of Operations Manager voorstellen die de organisatie draaiende houdt, terwijl parallel een structureel executive search traject loopt voor de vaste invulling. Zo blijft de continuïteit gewaarborgd zonder dat de zoektocht naar de juiste vaste kandidaat onder tijdsdruk komt.
Zoek je als hotel, restaurant of hospitalityorganisatie een directielid dat past bij jouw cultuur en ambities? Neem contact op met Independent Hospitality voor een vrijblijvend gesprek over je vacature.
Ben je zelf toe aan een volgende stap richting een directiefunctie in de hospitality? Bekijk de actuele vacatures of meld je aan voor een kennismakingsgesprek.
.svg)
