Recruitment voor de Horeca

Recruitment voor de horecabranche bij Independent Hospitality

Independent Hospitality is gespecialiseerd in recruitment voor de horecabranche in Nederland, actief in de sector sinds 2008. Wij bemiddelen in vaste banen via werving en selectie, tijdelijke opdrachten en uitzenden, voor functies op alle niveaus in restaurants, hotels, catering, events en leisure. We verbinden horecaorganisaties met talent dat past bij hun concept, operatie en cultuur.

Bekijk vacatures Contact

Wat maakt recruitment voor de horeca specialistisch?

De horecabranche is een van de meest dynamische sectoren van de Nederlandse economie, met 483.000 werknemersbanen in maart 2025 (bron: CBS). Werken in de horeca vraagt om een combinatie van vaardigheden die weinig andere branches kent: gastgerichtheid, operationele precisie, flexibiliteit in piektijden en teamwork onder hoge druk.

Elk horecasegment stelt andere eisen. Een restaurant zoekt iets anders dan een hotel, een cateraar vraagt om andere competenties dan een eventorganisatie. Onze recruiters zijn gespecialiseerd per segment en begrijpen die verschillen van binnenuit. Ze spreken dagelijks professionals uit de branche en komen grotendeels zelf uit het vak.

Welke uitdagingen heeft de horecabranche bij het vinden van medewerkers?

In het eerste kwartaal van 2025 stonden er ruim 30.400 vacatures open in de horecasector, in het tweede kwartaal 28.000 (bron: CBS). Bijna 40% van horecaondernemers ervaart belemmeringen op het gebied van personeel. Tegelijkertijd daalt het aantal studenten in de horecaopleidingen: in 2023 waren er circa 2.000 minder MBO-horecaleerlingen dan het jaar ervoor (bron: KHN).

De combinatie van krappe arbeidsmarkt, dalend opleidingsinstroom en hoge doorstroom maakt recruitment in de horeca structureel uitdagend. Onze aanpak richt zich op snelheid, kwaliteit en diepgaande branchekennis, zodat een openstaande functie zo min mogelijk impact heeft op de operatie.

Bekijk vacatures Contact

In welke horecasegmenten werven wij?

Independent Hospitality werft voor alle segmenten binnen de horecabranche. Hieronder een overzicht van de segmenten waarvoor wij actief talent zoeken.

Restaurants — van fine dining tot horecagroepen en restaurantketens
Hotels — van boutique hotels tot internationale hotelketens
Catering en Bedrijfsrestauranten — contractcatering en bedrijfshospitality
Events en Congressen — event management en live communicatie
Leisure — attracties, wellness, spa en recreatie
Corporate Hospitality — zakelijke gastvrijheid en hospitality management
Food Retail en Gastronomie — speciaalzaken en foodconcepten
Bars en Cafés — kroegen, cocktailbars en lounges
Fast Service en Fastfood — QSR en casual dining
On the Go — travel food, luchthavens en stations

We bemiddelen in vaste banen (permanent, via werving en selectie), tijdelijke opdrachten en uitzenden. Neem contact op om te bespreken welke functies we op dit moment actief werven.

Actuele vacatures in de horecabranche

Alle vacatures

Manager Customer Service - vakantieparken kopersbegeleiding

Rotterdam

HBO
Vast
On-site
Fulltime

Bekijk vacature

Customer Service Medewerker - Hospitality

Nijmegen

HBO
WO
Vast
On-site
Fulltime

Bekijk vacature

Interim F&B Manager

Leeuwarden

HBO
WO
Interim
On-site
Fulltime

Bekijk vacature

Hoe lang duurt het om een horecafunctie in te vullen?

Na een sollicitatie laat Independent Hospitality kandidaten binnen vier werkdagen weten of ze in aanmerking komen. Daarna plannen we een kennismakingsgesprek in, digitaal of live, waarna we de kandidaat voorstellen aan de opdrachtgever.

Hoe werkt het recruitmentproces?

Voor kandidaten

Na je sollicitatie ontvang je binnen vier werkdagen een reactie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live, waarin we je achtergrond, vaardigheden en motivatie leren kennen. Daarna stellen we je voor aan de opdrachtgever. Afhankelijk van de organisatie voer je een of meerdere gesprekken en doe je eventueel een assessment. Als er een aanbod volgt, begeleiden wij de financiële afhandeling en zorgen we dat alles in orde is voor jouw nieuwe positie.

Voor werkgevers

Na een intakegesprek over het profiel en de cultuur van de organisatie starten onze recruiters de search. We presenteren alleen kandidaten die inhoudelijk en qua cultuur passen bij jouw horecaorganisatie. Afhankelijk van het type opdracht (werving en selectie, tijdelijk of uitzenden) begeleiden we het traject van A tot Z.

Opdrachtgevers in de horecabranche

Independent Hospitality werft voor horecaorganisaties door heel Nederland, van zelfstandige restaurants en boutique hotels tot grote horecagroepen en hotelketens.

Bekijk vacatures Contact

Recentelijk ingevulde vacatures in de horeca

Hieronder een overzicht van functies die wij recentelijk succesvol plaatsten voor horecaorganisaties in Nederland.

Assistent F&B Manager - Congres Hotel

Amsterdam

MBO
HBO
Vast
On-site
Fulltime

Bekijk vacature

Hospitality Recruiter - Hotelschool Stagiair

Amsterdam

HBO
WO
Vast
Hybrid
Fulltime

Bekijk vacature

Cluster Revenue Coördinator - Hotellerie

Hoofddorp

MBO
HBO
Vast
Hybrid
Fulltime

Bekijk vacature

Waarom organisaties kiezen voor Independent Hospitality

Independent Hospitality is een van de meest gespecialiseerde bureaus voor recruitment in de horecabranche in Nederland. We zijn actief in de sector sinds 2008 en plaatsten sindsdien horecaprofessionals via werving en selectie, talent acquisition en uitzenden.

Onze recruiters komen grotendeels zelf uit het vak. Ze kennen de horecabranche van binnenuit en zijn daardoor de ideale sparringpartner voor zowel kandidaten als werkgevers. We beoordelen niet alleen of een kandidaat inhoudelijk past, maar ook of iemand aansluit bij het concept, de cultuur en de ambities van een organisatie.

We werken als specialistisch label en zijn tegelijkertijd onderdeel van Independent Recruiters, waardoor we gebruik maken van een breder netwerk en uitgebreide recruitment infrastructuur.

Bekijk team Contact

Veelgestelde vragen

Algemeen

Voor welke horecasegmenten werven jullie?

Independent Hospitality werft voor alle segmenten binnen de horecabranche: restaurants, hotels, catering, events, leisure, corporate hospitality, food retail, bars en cafes, fastfood en on-the-go concepten. We bemiddelen voor zowel kleine, onafhankelijke horecabedrijven als grote organisaties en horecagroepen.

Werven jullie ook voor tijdelijke opdrachten en uitzenden?

Ja. Naast vaste banen via werving en selectie bemiddelt Independent Hospitality ook in tijdelijke opdrachten en uitzenden. Neem contact op voor de mogelijkheden.

Wat onderscheidt Independent Hospitality van andere recruitmentbureaus?

Independent Hospitality richt zich uitsluitend op de hospitality sector, actief in Nederland sinds 2008. Onze recruiters komen grotendeels zelf uit het vak en zijn daardoor niet alleen matchmaker, maar ook sparringpartner voor kandidaten en werkgevers.

Voor welke steden en regio's werven jullie?

Independent Hospitality werft landelijk in Nederland, met een sterk netwerk in Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Den Haag en andere steden met een grote horecadichtheid.

Kandidaten

Hoe snel reageren jullie na een sollicitatie?

Binnen vier werkdagen laat Independent Hospitality weten of je in aanmerking komt voor de positie. Daarna plannen we een kennismakingsgesprek in, digitaal of live.

Opdrachtgevers

Hoe werkt het traject als werkgever?

Na een intakegesprek over het profiel en de organisatiecultuur starten onze recruiters de search. We presenteren alleen kandidaten die inhoudelijk en qua cultuur passen, en begeleiden het traject van A tot Z.

Arbeidsmarkt

Welke functies zijn het moeilijkst te vinden in de horecabranche?

Ervaren management- en leidinggevende professionals zijn het moeilijkst te vinden. In het eerste kwartaal van 2025 stonden er ruim 30.400 vacatures open in de horecasector. Managementrollen zoals General Manager, Hotel Manager en Operations Manager vragen om kandidaten met bewezen ervaring in een vergelijkbare operatie.

Hoe lang duurt het om een horecafunctie in te vullen?

[NTB: invullen zodra gemiddelde doorlooptijden per functietype beschikbaar zijn]

Geen vragen gevonden in deze categorie.

Nog vragen over horeca recruitment?

Staat jouw vraag er niet bij? Onze recruiters helpen je graag verder. Of je nu kandidaat bent die op zoek is naar een volgende stap in de horeca, of een horecaorganisatie die talent zoekt: neem gerust contact met ons op.