Assistent Restaurant & Banqueting Manager

Rotterdam Op aanvraag

Assistent Restaurant & Banqueting Manager

Assistent Restaurant & Banqueting Manager gezocht voor een unieke locatie in Rotterdam!

In deze functie ben je de spin in het web als het gaat om gast- en servicegerichte activiteiten. Je stuurt het team aan en ontvangt gasten zowel in het restaurant als in de banqueting ruimten, waar leisure en corporate gasten worden ontvangen. Naast jouw planmatige en organisatorische vaardigheden ben je hands-on, communicatief sterk en fungeer je als meewerkend voorman. Je neemt de Restaurant & Banqueting Manager waar bij zijn/haar afwezigheid.

Heb jij een hotelschool diploma en tenminste 2 jaar (leidinggevende) ervaring in de gastvrijheid- of evenementen-industrie? Ben jij enorm enthousiast en beschik je over sterke coördinerende kwaliteiten? Dan is dit wellicht jouw nieuwe baan!

Functieomschrijving Assistent Restaurant & Banqueting Manager

Als Assistent Restaurant & Banqueting Manager ben je verantwoordelijk voor:

  • Het leiden en operationeel draaien van de partijen en het opzetten van zalen;
  • De planning en de roosters;
  • Verzorgen van de functioneringsgesprekken;
  • Het coachen en motiveren van de medewerkers;
  • Controleren van de kwaliteit van de geleverde service;
  • Het naleven van procedures en de veiligheid en hygiëne.

Functiecriteria Assistent Restaurant & Banqueting Manager

De ideale kandidaat voor de functie Assistent Restaurant & Banqueting Manager voldoet aan de volgende criteria:

  • In het bezit van een MBO/HBO diploma (bij voorkeur een Hotelschool of vergelijkbaar);
  • Tenminste 2 jaar leidinggevende ervaring in de gastvrijheid- of evenementen-industrie;
  • Uitstekende organisatorische vaardigheden en goed in het plannen van activiteiten;
  • Sterke leiderschapskwaliteiten maar ook bereid zelf mee te werken;
  • Verantwoordelijkheid nemen, innovatief en communicatief;
  • Full time beschikbaar en flexibel.

De aanbieding Assistent Restaurant & Banqueting Manager

Deze organisatie biedt een bruisend bestaan en een dynamisch team. De salaris indicatie voor deze Banqueting Manager ligt rond de €3000,- bruto per maand gebaseerd op ervaring.

Categorie

Hospitality - Horeca

Contactpersoon

M Mekkes
T: +31 6 3097 3160

28-06-2022 Independent Mobility
Medewerkers
Marco Mekkes
Mobiel: +31 6 3097 3160
Meer details
Match criteria
Branche
  • Entertainment / Evenementen
  • Horeca
Regio/provincie
  • Zuid Holland
Opleiding
  • HBO
  • WO
Dienstverband
  • Vast
Salarisindicatie
  • 2500 - 3000
  • 3000 - 3500
Anderen bekeken ook deze vacatures:
Vacatures zoeken
Independent Recruiters Groep BV gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Close