Chefkok - Events

Arnhem Op aanvraag

Chefkok - Events

Ben jij de ervaren Chefkok die de keuken van deze unieke varende locatie op koers kan houden? Lees dan snel verder!

Het verzorgen van kwalitatief hoogstaande gerechten is dagelijkse kost voor deze organisatie, en dat allemaal op een schip. Je bent binnen deze functie verantwoordelijk voor het aansturen van een getalenteerd team in de keuken, samen met hun bereid je de beste gerechten en zorg je ervoor dat iedere gast een onvergetelijke ervaring heeft. De nadruk van deze functie ligt op het coördineren van een zo efficiënt mogelijk keukenproces en het serveren van hoogstaande creatieve gerechten.

Heb jij ervaring in een soortgelijke functie? Ben jij creatief aangelegd en staat service bij jou hoog in het vaandel? Dan ontvang ik graag je cv!

Functieomschrijving Chefkok - Events

Deze unieke varende evenementenlocaties richt zich namelijk op de zakelijke markt. Op deze varende locaties kunnen diverse evenementen worden georganiseerd, denk hierbij aan bedrijfsfeesten, beurzen en congressen tot wel 500 personen. Als Chefkok ben jij verantwoordelijk voor:

  • Het uitdenken en ontwikkelen van nieuwe menu's;
  • Plannen en uitvoeren van de relevante voorbereidingen voor de verschillende evenementen;
  • Het aansturen van het keukenteam in hun dagelijkse werkzaamheden;
  • Het toezien op de naleving van verschillende voorschriften waaronder HACCP;
  • Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving.

Functiecriteria Chefkok - Events

Als succesvolle Chefkok herken jij jezelf in de volgende criteria:

  • Je beschikt over een afgeronde koksopleiding;
  • Je hebt ruime ervaring met het creëren van een culinaire ervaring op grote schaal;
  • Je bent creatief aangelegd en vind het leuk om steeds nieuwe gerechten te bedenken;
  • Is in het bezit van een leermeester diploma;
  • Je bent in staat om mensen te motiveren en te enthousiasmeren;
  • Organisatorisch sterk en stressbestendig.

De aanbieding Chefkok - Events

Het salaris dat wordt aangeboden voor deze functie ligt tussen de €3000 en de €3500 bruto per maand op basis van fulltime. Daarnaast zijn de secundaire arbeidsvoorwaarden ook goed geregeld, een voorbeeld hiervan is het feit dat je standaard vrij bent met de feestdagen.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever

Categorie

Hospitality - Horeca

Contactpersoon

19-05-2023 Independent Mobility
Medewerkers
Anna Bronkhorst
Meer details
Match criteria
Branche
  • Horeca
  • Entertainment / Evenementen
Regio/provincie
  • Gelderland
Opleiding
  • MBO
  • HBO
Dienstverband
  • Vast
Salarisindicatie
  • 3000 - 3500
  • 3500 - 4000
Anderen bekeken ook deze vacatures:
Vacatures zoeken
Independent Recruiters Groep BV gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Close