Independent Hospitality is gespecialiseerd in recruitment voor de fast service en fast casual branche in Nederland, actief in de sector sinds 2008. Wij bemiddelen in vaste banen via werving en selectie en tijdelijke opdrachten, voor functies van Store Manager tot Multi-Unit Manager en Operations Director. Van sushi- en saladebars tot pitaconcepten, bowlrestaurants en andere fast casual formules. We verbinden fast service organisaties met talent dat past bij hun concept, bedieningssnelheid en groeistrategie.
Bijgewerkt: juni 2026
Fast service en fast casual bevinden zich op het snijvlak van fastfood en full-service dining. Gasten verwachten snel bediend te worden, maar ook een product van betere kwaliteit en een prettige sfeer. Dat vraagt om een management dat operationele efficiëntie combineert met oog voor de gastbeleving.
Fast casual concepten groeien snel. Wie deze formules wil managen of opstarten, heeft nodig: operationele kennis, affiniteit met het culinaire concept en het vermogen om in een snel veranderende omgeving te sturen. Generieke horecarecruiters missen dit onderscheid.
Fast casual is het snelst groeiende segment in de Nederlandse foodservice. Tussen 2019 en 2023 groeide het aantal fast casual restaurants en vergelijkbare concepten (salades, pasta, noodles, sushi) met 85% in Nederland. Het segment groeide sindsdien gemiddeld meer dan 10% per jaar en is actief in nagenoeg alle provincies (bron: Roamler / FSIN).
Die groei creëert een structurele vraag naar managers die de dynamiek van fast casual begrijpen. Store Managers en Operations Managers met bewezen ervaring in een groeiend fast casual concept zijn schaars. De combinatie van operationele snelheid, productkwaliteit en gastbeleving in een schaalbaar format is een uniek profiel.
Onze aanpak richt zich op snelheid, kwaliteit en kennis van de fast service markt.
Independent Hospitality werft voor functies op alle niveaus binnen fast service organisaties, van operationele rollen tot multi-unit management. Hieronder een overzicht van functies die wij de afgelopen jaren succesvol plaatsten.
Store Manager, Restaurant Manager, Multi-Unit Manager, Operations Manager, Area Manager, Country Manager.
Assistant Store Manager, Shift Leader, Team Supervisor, Floor Manager.
Kitchen Manager, Back-of-House Supervisor, Production Leader, Food Safety Manager.
Concept Developer, Franchise Operations Manager, Training Manager, Quality & Innovation Manager.
We bemiddelen in vaste banen (permanent, via werving en selectie) en tijdelijke opdrachten. Neem contact op om te bespreken welke functies we op dit moment actief werven.
Fast casual concepten groeien snel omdat ze inspelen op een concrete consumentenbehoefte: snel, lekker en betaalbaar. De manager die dit format begrijpt, denkt in doorlooptijden en klanttevredenheid tegelijkertijd. Dat is een schaars profiel.
Fast service organisaties zoeken talent dat operationele snelheid combineert met gevoel voor de gastbeleving, grip op productkwaliteit en het vermogen om een jonge medewerkersbasis aan te sturen. Die combinatie vraagt om recruiters die de branche kennen.
Na een sollicitatie laat Independent Hospitality kandidaten binnen vier werkdagen weten of ze in aanmerking komen. Daarna plannen we een kennismakingsgesprek in, digitaal of live, waarna we de kandidaat voorstellen aan de opdrachtgever.
Na je sollicitatie ontvang je binnen vier werkdagen een reactie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live, waarin we je achtergrond, managementstijl en motivatie leren kennen. Daarna stellen we je voor aan de opdrachtgever. Als er een aanbod volgt, begeleiden wij de financiële afhandeling.
Na een intakegesprek over het concept, de groeistrategie en de cultuur van de organisatie starten onze recruiters de search. We presenteren alleen kandidaten die inhoudelijk en operationeel passen bij jouw fast service concept.
Independent Hospitality werft voor fast casual en fast service concepten door heel Nederland, van startende ketens tot internationaal groeiende formules.
Hieronder een overzicht van functies die wij recentelijk succesvol plaatsten voor fast service organisaties in Nederland.
Independent Hospitality is een gespecialiseerd recruitmentbureau voor de hospitality sector, actief in Nederland sinds 2008. We plaatsten sindsdien [NTB: aantal] fast service professionals via werving en selectie en tijdelijke opdrachten.
Onze recruiters kennen de fast casual en fast service markt van binnenuit. Ze begrijpen de groeistrategie en operationele eisen van fast service concepten en zijn daardoor de ideale sparringpartner voor zowel kandidaten als werkgevers.
We werken als specialistisch label en zijn tegelijkertijd onderdeel van Independent Recruiters, waardoor we gebruik maken van een breder netwerk en uitgebreide recruitment infrastructuur.
Staat jouw vraag er niet bij? Onze recruiters helpen je graag verder. Neem gerust contact met ons op.
.svg)
![](["https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/kK7TeYT2\/uploads\/AdobeStock_296301421.jpeg%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/k42bjUSI\/uploads\/AdobeStock_345570314%20%282%29.jpeg%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/mclqwswa\/uploads\/AdobeStock_345625345.jpeg%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/YGqKblMZ\/uploads\/AdobeStock_364751155.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/IDevRgyp\/uploads\/AdobeStock_548954551.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/rPAynIN0\/uploads\/jason-goodman-tHO1_OuKbg0-unsplash.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/D8uXE5NG\/uploads\/AdobeStock_527859448%20spiegel.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/F0JNEwgr\/uploads\/AdobeStock_517695126%20small.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/CS8Is2Kv\/uploads\/AdobeStock_537427100%20small.jpeg%20%281%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/WRAPAraW\/uploads\/AdobeStock_449176562.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/yLi8vPEx\/uploads\/AdobeStock_449176660.jpeg%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/p5W3ve5X\/uploads\/AdobeStock_411449433.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/C7Og5P70\/uploads\/AdobeStock_631952181.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/R3K2zbcz\/uploads\/AdobeStock_646103478.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/an7lxKJq\/uploads\/AdobeStock_647362591.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/ARoqeDef\/uploads\/Firefly%20Smiling%20Asian%20businessman%20in%20white%20shirt%20with%20laptop%2C%20looking%20at%20camera%20in%20a%20cozy%20big%20restau-2.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/AQksJtbu\/uploads\/Firefly%20Smiling%20Asian%20businessman%20in%20white%20shirt%20with%20laptop%2C%20looking%20at%20camera%20in%20a%20cozy%20big%20restau.jpg"])
![](["https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/9zvW7FQ5\/uploads\/AdobeStock_171284072%20%281%29.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/UHAjf64F\/uploads\/AdobeStock_209336168%20%281%29.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/dxBaeAiq\/uploads\/AdobeStock_264974712.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/QIaITQgh\/uploads\/AdobeStock_472418225.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/wsgo17pF\/uploads\/AdobeStock_475996063.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/PaI6bzO3\/uploads\/AdobeStock_537427100%20%281%29.jpeg%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/jtJXUkNB\/uploads\/AdobeStock_544857170.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/y9miMixg\/uploads\/AdobeStock_566509620%20%281%29.jpeg-642ab99f7619f5.35823102.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/G58hQSCu\/uploads\/AdobeStock_363143600.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/DLxXT7xz\/uploads\/AdobeStock_390338058.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/gx82mktR\/uploads\/AdobeStock_479803624.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/Ww2EaSJs\/uploads\/AdobeStock_566748396.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/OPDujZEX\/uploads\/myriam-jessier-eveI7MOcSmw-unsplash.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/6vefrDyw\/uploads\/pexels-edmond-dantes-8555605.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/v8pzHFC8\/uploads\/pexels-edmond-dantes-8555767.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/kk7FPDbL\/uploads\/pexels-shkrabaanthony-8192017.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/tqb4nFje\/uploads\/pexels-rdne-9034279.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/fN0BIqmN\/uploads\/pexels-mikhail-nilov-9304659.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/vYpuevs1\/uploads\/pexels-thirdman-8482874.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/gbO2H1w0\/uploads\/pexels-shkrabaanthony-8192195.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/1lCOsgAf\/uploads\/pexels-karolina-grabowska-7877029.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/W8paSCdD\/uploads\/pexels-mikhail-nilov-7681961.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/eqpRF1kZ\/uploads\/pexels-rdne-7414035.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/uqk45vMn\/uploads\/pexels-rdne-7647998.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/zT94OFta\/uploads\/pexels-shkrabaanthony-7144198%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/L69GLQ8g\/uploads\/pexels-shkrabaanthony-7144259.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/h0nMRR7h\/uploads\/pexels-yankrukov-7793927.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/HFpIcTC1\/uploads\/pexels-rdne-7845467.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/PBv5uorP\/uploads\/stock%20foto%206%20-67ed2ad4ab8f98.72354077.png","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/nAGuweM1\/uploads\/stock%20foto%205%20-67ed2ae3cca7d2.80187586.png","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/sxH88GX7\/uploads\/stock%20foto%201%20%284%29.png","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/jx26jMAX\/uploads\/stock%20fot%2010%20%20%282%29.png","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/yNG1I735\/uploads\/stock%20foto%207%20-67ed516d8f5420.74126005.png","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/NOT5dncu\/uploads\/stock%20foto%2012%20-67f8c9d0db0fd2.28702351.png"])
![](["https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/QLVrtfjL\/uploads\/AdobeStock_117461495.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/HN97C6Mn\/uploads\/AdobeStock_165161489.jpeg%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/67YJswum\/uploads\/AdobeStock_370811720.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/lr2ap1qb\/uploads\/AdobeStock_375917441%20%281%29.jpeg%20%282%29.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/SflBzMRO\/uploads\/AdobeStock_475334099.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/PaF328pT\/uploads\/AdobeStock_112918153.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/BOBW1ZUM\/uploads\/AdobeStock_449176660.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/3RDTFDQ0\/uploads\/AdobeStock_575592014.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/tRee6x6k\/uploads\/AdobeStock_328226260.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/EcghywMl\/uploads\/AdobeStock_334398715.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/p7TApClC\/uploads\/AdobeStock_454362644.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/tlJffF1D\/uploads\/AdobeStock_611322155.jpeg.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/bGfwHxH2\/uploads\/Firefly%20Proud%20coffee%20shop%20owner%20standing%20in%20front%20of%20his%20cozy%20caf%C3%A9%2C%20confident%20entrepreneur%2C%20small%20bu-2.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/WSpOFdtj\/uploads\/Firefly%20Proud%20coffee%20shop%20owner%20standing%20in%20front%20of%20his%20cozy%20caf%C3%A9%2C%20confident%20entrepreneur%2C%20small%20bu.jpg"])
![](["https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/Is9GnhLu\/uploads\/Kantoor%202.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/4QMHRZyQ\/uploads\/Kantoor%20ruimte%204.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/u2CSyNQf\/uploads\/Mitchel%20%26%20Marco.jpg","https:\/\/www.independentrecruiters.nl\/media\/cache\/square_crop_center\/rc\/VK9RUthq\/uploads\/Belblok.jpg"])
