Bars en cafes zijn een eigen branche met een eigen dynamiek. Een Barmanager van een cocktailbar opereert anders dan een Manager van een bruin cafe of een sportsbar. De klantenbinding is persoonlijk, de sfeer is bepalend voor de formule, en de gastheer of gastvrouw achter de bar is het gezicht van het concept.

Ervaren barmedewerkers met diepgaande kennis van dranken, bereidingstechnieken en servicegerichtheid zijn schaars. Tegelijkertijd vraagt het managen van een bar om operationele kwaliteiten, personeelsmanagement en financieel inzicht. Onze recruiters kennen dit profiel en weten waar ze moeten zoeken.

Independent Hospitality werft voor functies op alle niveaus binnen bars en cafes, van bedieningsmedewerker tot horecamanager. Hieronder een overzicht van functies die wij de afgelopen jaren succesvol plaatsten.

Managementfuncties

Barmanager, Horecamanager, Cafe Manager, Operations Manager, Franchise Manager.

Barfuncties

Head Bartender, Bartender, Barista, Barvakman, Drankspecialist, Cocktail Bartender.

Gastzaalfuncties

Gastheer/Gastvrouw, Ober, Cafe Medewerker, Shift Leader, Supervisor.

Specialistische functies

Bierspecialist, Wijnspecialist, Beverage Manager, Bar Trainer, Cocktail Consultant.

We bemiddelen in vaste banen (permanent, via werving en selectie) en tijdelijke opdrachten. Neem contact op om te bespreken welke functies we op dit moment actief werven.

Independent Hospitality is een gespecialiseerd recruitmentbureau voor de hospitality sector, actief in Nederland sinds 2008. We plaatsten sindsdien bar- en cafeprofessionals via werving en selectie en tijdelijke opdrachten.

Onze recruiters kennen de bar- en cafebranche van binnenuit. Ze begrijpen het verschil tussen een cocktailbar, een bruin cafe en een sportsbar, en zijn daardoor de ideale sparringpartner voor zowel kandidaten als werkgevers.

We werken als specialistisch label en zijn tegelijkertijd onderdeel van Independent Recruiters, waardoor we gebruik maken van een breder netwerk en uitgebreide recruitment infrastructuur.